Тема: Грибы

1. Что видно только ночью?(звезды)
2. Сильнее солнца, слабее ветра. Ног нет,а идет, Глаз нет, а плачет .(туча)
3. Сер, да не заяц, С копытами, да не лошадь. (ослик)
4. Что вниз верхушкой растет? (сосулька)
5. Какой зверь падок до малины? (медведь)
6. Не стукнет, не брякнет, а утром в окно войдет .(рассвет)
7. Какая птица выводит птенцов в лютые морозы? (клёст)
8. Самая быстроногая птица .(страус)
9. Без рук, без ног, а бежит .(вода)
10. В воде под мостиком виляет хвостиком. (рыба)
11. Ползун ползет, иголки везёт. (ежик)

– Что такое лес? Что вы о нём знаете?

Лес – это природное сообщество. Растения в нём располагаются ярусами. Их может быть несколько:

1 ярус – высокие деревья,
2 ярус – деревья пониже,
3 ярус – кустарники,
4 ярус – травы,
5 ярус – мхи, грибы.

– Сегодня, во время нашей лесной прогулки мы обратим особое внимание на нижние ярусы леса. Что там находится?

Землю пробуравил, корешок оставил.
Сам на свет явился, шапочкой прикрылся.

Это гриб. Речь пойдёт о грибах.

– Итак, сегодня мы вспомним всё, что нам известно о грибах, и узнаете много нового. Кто из вас когда-нибудь собирал грибы?

Раз вы такие опытные грибники, скажите, какие грибы вам известны? Опята, сыроежки, подберёзовики.

– Как вы думаете, грибы – это живая или неживая природа? Живая.

– Почему? Грибы появляются, растут, умирают…

– А к какому миру живой природы можно отнести грибы? К миру растений.

– Почему? Они растут на земле.

– Какие части растений вам известны? Корень, ветки листья, плоды.

– Всё это есть у грибов? У грибов нет всего этого. А ещё мы знаем, что растения сами создают нужные для своего роста вещества. Это органические вещества. А грибы так не “умеют”.

– В таком случае, можно ли с уверенностью отнести грибы к миру растений? Нет.

– А к миру животных? Нет.

– Так что же это такое – грибы? Наверное, это особенный мир природы: ни растения, ни животные.

– Совершенно верно. Грибы – это особое царство живой природы, которое не относится ни к миру растений, ни к миру животных.

– Какая часть гриба упоминалась в стихотворении?

Шляпка.

(Землю пробуравил, корешок оставил.
Сам на свет явился, шапочкой прикрылся.)

Природа Живая Неживая Растения Животные Грибы шляпочные

Поэтому все грибы которые вы знаете, называются – ….? Шляпочными.

-Рассмотрите внимательно рисунок, что вы можете сказать о внешнем строении гриба? Состоит из ножки и шляпки.

В шляпке созревают грибные споры, которые разносятся ветром, попадают на землю и прорастают, образуют новые грибы. По ножке к шапке продвигаются питательные вещества, которые гриб берёт из почвы. А вместе ножка и шапка имеют название плодовое тело.

А как вы думаете, называется эта часть? Надземная.

А то что под землёй будет находиться у гриба, как мы назовём? Подземная.

- Из чего она состоит? На что похожа? Похожа на паутину, как – будто состоит из запутанных нитей.

– Это грибница.

-По-вашему, какая часть гриба играет более важную роль в его жизни? Грибница.

-Ребята, вы видели, как растут грибы: группами или по одиночке? Грибы растут группами. Их можно собрать несколько в одном месте. Как думаете почему? (нити грибницы образуют сложную подземную паутину, а на её сплетениях пробиваются вверх плодовые тела)

– Итак, из каких частей состоит гриб? Надземная часть – ножка и шляпка, подземная часть – грибница.

– Как нужно правильно собирать грибы? (Групповая работа – соотнеси.)

Влез опёнок на пенёк
Простоял один денёк,
На ветру качается,
Низко наклоняется,
Шляпку к солнышку потянет,
Ещё выше станет.

Прибежали тут ребятки

Тонконогие опятки.

Они дружно наклонялись

Вместе к солнцу поднимались.

А когда пришёл грибник,

Они все в корзину- прыг!

– А сейчас я вам покажу грибы, которые вы видели много раз. Но никто не догадался, что это грибы.

– Что это? Плесень.

– А я называю плесень грибами. Если рассмотреть плесень под микроскопом, то видно, что она имеет такое же строение, как шляпочные грибы.

– Из каких частей состоит плесень? Из плодового тела и грибницы.

– Можно её назвать грибом? Да.

– А чего нет у плесени? Шляпки.

– Можно в таком случае её назвать шляпочным грибом? Нет.

– А как бы вы назвали этот шляпочный гриб? Этот вид грибов называется “плесневые”.

Природа Живая Неживая Растения Животные Грибы Шляпочные Плесневые

– Какое значение имеют грибы в природе? Они питают деревья (грибница), служат кормам для животных и людей.

Природа Живая Неживая Растения Животные Грибы Шляпочные Плесневые Съедобные Несъедобные Ядовитые

– А все ли грибы можно использовать в пищу? Нет, среди грибов бывают съедобные и несъедобные – ядовитые, которыми человек может отравиться. Поэтому важно знать, что вы собираете. Самый ядовитый гриб- бледная поганка. Смертелен даже маленький съеденный её кусочек.

– Но некоторые грибы для животных являются лекарством, например, лоси могут лечиться мухоморами.

– А плесневые грибы приносят какую-нибудь пользу человеку?

Из плесневых грибов изготавливают лекарства, которыми мы лечимся.

Слышали такое слово “антибиотик”? А “пенициллин”? Это лекарство как раз изготавливают из плесневых грибов.

И дрожжи, которые делают хлеб пышным и вкусным,- грибы. Есть кефирный гриб и гриб для изготовления сыра. Можно пить настойку из чайного гриба, который живет в воде.

Оказывается, как много можно узнать о самых обыкновенных грибах, а наука, посвящённая их изучению называется “МИКОЛОГИЯ”.

-А сейчас давайте немного отдохнём, заодно и проверим, насколько вы усвоили материал.

Закрепляем названия съедобных и несъедобных грибов. Если я называю съедобный гриб- вы хлопаете, а если несъедобный, то сидите тихо. сыроежка, мухомор, масленок, белый, ложный опёнок, лисичка, бледная поганка, шампиньон, груздь, подберезовик, ложная лисичка.

- Теперь поработаем по учебнику. Составьте пары: съедобный гриб и несъедобный гриб, с которым его можно спутать.

- У вас так?

-Ну а ещё нам предстоит разгадать кроссворд и узнать зашифрованное слово.

-О чем сегодня мы говорили на уроке?

-Что нового вы узнали?

Спасибо всем за урок. До свидания.

Дата публикования: 2015-10-09; Прочитано: 579 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!