Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Существенное влияние на оценку оказывает характер защиты курсовой работы студента на открытой защите.
Общая оценка курсовой работы выносится с учетом качества выполнения работы и доклада студента, его ответов на вопросы при защите, рецензии руководителя, критериями оценки качества выполненной работы.
Критериями оценки курсовой работы являются:
· актуальность и значимость темы курсовой работы;
· востребованность курсовой работы, подтвержденная заявкой торговой фирмой (предприятием, организацией) и справкой о внедрении результатов в практическую деятельность;
· четкость формулирования цели и задач курсовой работы;
· взаимосвязь и обусловленность всех частей (разделов, подразделов, пунктов) курсовой работы;
· логичность и последовательность расположения рассматриваемых вопросов, равномерность распределения материала по разделам, подразделам, пунктам курсовой работы;
· полнота проработки и обобщение материалов литературных источников, целенаправленность их использования для раскрытия сущности рассматриваемой темы курсовой работы;
· завершенность исследования, т.е. степень достижения цели и решения поставленных задач курсовой работы;
· грамотность, логичность, четкость, информативность, профессионализм изложения материала, убедительность комментариев, уровень обобщений;
· уровень использования компьютерных технологий, определяющий объективность и достоверность результатов исследований;
· владение методикой исследования вопросов, поставленных в работе;
· четкость формулирования, обоснованность выводов, полного отражения внешних результатов исследования;
· адресность, конкретность, реальность рекомендаций;
· соответствие оформления курсовой работы предъявляемым требованиям;
· четкость и конкретность изложения основных положений и результатов курсовой работы при защите;
· аргументированность ответов на замечания рецензентов и вопросы, заданные при защите работы.
ЛИТЕРАТУРА, РЕКОМЕНДОВАННАЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Федеральные законы и Постановления Правительства РФ:
2. ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ
Основные источники:
1. Балаева С.И. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров». - М.: Дашков и К. 2009
2. Неверов А.Н., Чалых Т.И. и др. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами – М.: ПрофОбрИздат, 2001
3. Шевченко В.В. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. - М.: Инфра — М, 2009
Дополнительные источники:
4. Чепурной И.П. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. - М.: Дашков и К, 2007
5. Поздняковский В.М. Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. - Сибирское университетское издательство, 2007
6. Поздняковский В.М., Плотникова Т.В. Экспертиза свежих плодов и овощей. - Сибирское университетское издательство, 2007
7. Романов А.С. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. - М. Дашков и К, 2008
8. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров. - М.: Деловая литература, 2000
9. Чечик А.М. Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения. - М.: Дашков и К. 2010
10. Алексеев Н.С. Товароведение хозяйственных товаров – М.: Экономика,1990
11. Уманцев Я.З. Хозяйственные товары и бытовая химия – М.: Экономика, 1991
12. Справочник товароведа непродовольственных товаров – М.: Экономика, 1980 – 1990
13. Кутянин Г.И. Пластические массы и бытовые химические товары – М.: Экономика,1987
14. Дерябина Л. Товароведение текстильных товаров и одежды – М.: Экономика,1984
15. Осташенко Л. Товароведение обуви и пушно-меховых товаров – М.: Экономика,1990
16. Малышева А. Культтовары. Товароведение – М.: Экономика,1982
17. Логинов В. Ювелирные товары и часы – М.: 1989
18. Дзахмишева И.Ш., Балаева С.И. Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров. – М.: Дашков и К, 2010
19. Балаева С.И. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров». - М.: Дашков и К. 2009
20. Теплов В.И. Коммерческое товароведение. - М.: Дашков и К, 2009
21. Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. – Ростовн/Д.: Феникс, 2009
22. Голубенко О.А. Товароведение непродовольственных товаров. – М.: Инфра – М, 2007
Периодические издания:
Журналы:
- «Современная торговля»;
- «Спрос»;
- «Тара и упаковка»;
- «Кожевенная и обувная промышленность»;
- «Текстильная промышленность»;
- «Товаровед продовольственных товаров»;
- «Кондитерское производство»;
- «Пищевая промышленность»;
- «Пищевые ингредиенты»;
- «Стандарты и качество»
Газеты:
- «Торговая газета»;
- «Российская торговля»
Интернет-ресурсы:
http://wikipedia.ru
http://www.znaytovar.ru
www.ingene.ru
Так же при выполнении курсовой работы следует использовать нормативные документы – ГОСТы, ТУ, технические регламенты на рассматриваемые виды товаров.
ЛИТЕРАТУРА, ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ПРИ СОСТАВЛЕНИИ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО КУРСОВОЙ РАБОТЕ
Дата публикования: 2015-09-17; Прочитано: 252 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!