Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
В последние десятилетия меняется и структура гостиничного бизнеса. Наблюдается тенденция роста инвестиций в гостиничный бизнес, которая осуществляется разнообразными корпорациями. Первенство здесь принадлежит крупнейшим финансовым компаниям, инвестиционным фондам и частным акционерным обществам. В 2006 г. в гостиничный бизнес было инвестировано 73,5 млрд долл. США, из них на долю Европы пришлась примерно 1/3 (26,8 млрд долл.). Владельцы известных гостиничных сетей (Intercontinental Hotels Group, Hilton Hotels Corporation, Accor) продают свою собственность и становятся управляющими компаниями. Сделка осуществляется по схеме «sale and leaseback» — продажа с правом последующей аренды сроком на 12 лет и с возможностью возобновления аренды до шести раз.
Таким образом, в гостиничном бизнесе определились две категории действующих лиц. Первая — владельцы гостиниц (инвесторы), бизнес которых заключается в получении максимальной выгоды от владения и манипулирования недвижимостью. Вторая — администраторы (управленцы), которые занимаются только менеджментом и задача которых привлекать потребителей.
Инновации в средствах размещения можно определить как процесс формирования качественно нового состояния бизнес-системы и связей между ее элементами, а также целевое изменение в любой сфере деятельности предприятия, направленные на повышение эффективности ее функционирования.
Предприятия индустрии гостеприимства осваивают все большее количество несвойственных им видов деятельности, что ведет к реорганизации систем управления. Многие современные отели уже сейчас представляют собой не одну компанию, а группу компаний, объединенных в холдинговую структуру. Если раньше в центре внимания руководства отеля находились вопросы управления номерным фондом, то сейчас акценты смещаются на управление всеми ресурсами предприятия и организацию эффективного финансового менеджмента.
В последнее время все большее количество высококлассных отелей используют новейшие технические достижения для того, чтобы каждый гость мог воспринимать гостиничный номер как частицу собственного дома. Наряду с интерактивным телевидением, беспроводным доступом в Интернет, номера гостиниц оснащаются «умной» мебелью — диванами, снабженными USB-nopтами, и рабочими столами со строенными зарядными устройствами для мобильных телефонов и базовыми станциями беспроводных телефонов. Появились и специальные электронные устройства, запоминающие все предпочтения гостя — от температуры воздуха в комнате до музыкальных пристрастий.
Гостиничная индустрия, вслед за транспортными отраслями и распределительными сетями, также стала консолидироваться. Происходит постоянный процесс слияний и приобретений, создания различных партнерских союзов. В настоящее время 26 % всех гостиничных номеров распределяются под торговыми марками 50 ведущих глобальных компаний.
Дата публикования: 2015-09-17; Прочитано: 423 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!