Темы для реферативных сообщений

1. Сиаловые кислоты. Гликозаминогликаны (гиалуроновая кислота, хондроитинсульфат, дерматансульфат, кератансульфат, гепарин). Их характеристика: строение, биологическая роль. Использование в медицине.

Фруктоза: ее значение в обмене плода и новорожденных. Химизм процессов обмена фруктозы. Нарушения обмена фруктозы: эссенциальная фруктоземия, наследственная непереносимость фруктозы.

Лабораторная работа 1

Обнаружение глюкозы в моче

В клинической практике для определения глюкозы в моче пользуются реакциями Троммера и Феллинга.

Реактивы

1) 1% р-р глюкозы, 2) 1% р-р CuSO₄; 3) 10% р-р NaOH; 4) реактив Фелинг I, содержащий NaOH, 5) реактив Фелинг II, содержащий раствор CuSO₄.

Материал исследования

Моча нормальная и моча с глюкозой.

Реакция Троммера

Принцип

Реакция основана на способности глюкозы восстанавливать при нагревании в щелочной среде гидроксид меди (II) Cu(OH)₂ голубого цвета в гидроксид меди (I) CuOH желтого цвета и закись меди Cu₂O красного цвета.

Проведение анализа

	Контроль, капли	Опыт 1, капли	Опыт 2, капли
1% раствор глюкозы Нормальная моча Моча с глюкозой 10% р-р NaOH 1% р-р CuSO4	— —	— —	— —
	Пробы одновременно нагревают в кипящей водяной бане до появления окраски как минимум в одной из проб

Нормальные значения

Моча отсутствие

Реакция Фелинга