Подбор овощных культур

Для выращивания на участке д/у следует брать такие культуры, которые неприхотливы к почве и просты в уходе, быстро всходят, растут и поспевают, интересны для наблюдения

Из овощных культур для детей младшего дошкольного возраста подбирают

- 1-2 культуры

- быстрорастущие, раносозревающие овощи

- культуры, у которых семена и луковицы достаточно крупные, чтобы дети могли сажать их сами

- культуры: лук, горох, бобы, редис

Из овощных культур для детей среднего дошкольного возраста подбирают

– 2-3 культуры

- подбирают те же овощные культуры, что и в младшей группе, однако для формирования представлений о разнообразии растений, об их особенностях следует дополнительно посадить разные сорта лука, салата, редиса, кабачков.

Из овощных культур для детей старшего дошкольного возраста подбирают

– 4-6 культур

- разнообразные культуры:

· Зеленые культуры (щавель, укроп, салат, ревень, спаржа)

· Пряно-вкусовые (мята перечная, тмин, любисток и т.д.)

· Луковые (лук-батун, лук репчатый, шнитт-лук, чеснок)

· Капустные (капуста белокочанная, кольраби, цветная и т.д.)

· Плодовые (кабачок, тыква, огурец, томат, дыня и т.д.)

· Корне- и клубнеплодные (морковь, репа, редис, свекла, брюква, картофель)

· Бобовые и кукуруза (горох, фасоль сахарная кукуруза)

· Хлебные злаки (пшеница, рожь, ячмень, овес). Развитие всех злаков проходит ряд фаз:

появление всходов,

кущение,

выход в трубку,

колошение.