Краткая характеристика предприятия

В настоящее время гостиница «Звезда» интуристам и российским гражданам с одинаковым радушием предлагает комфортный отдых в 1771 номере, в том числе в 1383 стандартных номерах, 332 стандартных номерах повышенной комфортности, 45 номерах «люкс» и «полулюкс», 5 номерах «люкс-гранд», 6 апартаментах. Номера гостиницы «Звезда», независимо от класса, отличаются уютным дизайном интерьера, в них имеется централизованная система кондиционирования воздуха, телевидение (российские и зарубежные спутниковые каналы), высококачественная телефония, выход в Интернет (dial-up соединение), холодильник или мини-бар, прекрасно оборудованные ванные комнаты, современная комфортабельная мебель. Высшие категории номеров в отеле «Звезда» отличаются рядом дополнительных удобств. Из окон каждого номера гостиницы «Звезда» открывается захватывающая дух панорама города Москвы.

Все цены гостиница «Звезда» установила вполне демократичные для отеля подобного класса (4 звезды). Кроме того, различные льготные тарифы и рекламные акции гостиницы «Звезда», напрямую предназначены для привлечения новых клиентов и перевода их в разряд постоянных.

Гостиница «Звезда» принимает к оплате: наличные российские рубли, кредитные карты Visa,MasterCard,Eurocard,Diners Club,JCB, дорожные чеки American Express, однако обычные банковские чеки к оплате не принимаются.

В связи с широкой популярностью, которой пользуется гостиница «Звезда», номера её предполагают предварительное бронирование. «Звезда» - отель бизнес и VIP-класса, предлагающий своим клиентам не только гостиничные услуги высокого уровня, но и широчайшие возможности для работы и отдыха, не выходя из здания. В отеле «Звезда» круглосуточно работают: Бизнес-центр, Служба Безопасности, трансфер такси в любую точку города. Расположены в том же здании, что и гостиница «Звезда», фитнес-клуб с детским фитнес-центром, комнатой игр, детским кафе, медицинский центр «Медси», салон красоты «Жак Дессанж», казино «Звезда», боулинг, бильярд. Бассейн гостиницы «Звезда» площадью 240 кв.м - самый крупный среди крытых гостиничных бассейнов г. Москвы. Отличное место для отдыха, которое предлагает гостиница «Звезда» - клуб «Солярис» (оригинальные эротические и эстрадные шоу-программы).

Для проведения общественных мероприятий любого масштаба гостиница «Звезда» предлагает в аренду выставочные площади (1300 кв.м), 7 конференц-залов, 7 банкетных залов, киноконцертный (конгресс) зал. Кино-концертный зал гостиницы «Звезда» оборудован системой синхронного перевода на 6 языков, осветительным, аудио- и видео-оборудованием, в том числе системой Dolby Digital. КЗ гостиницы «Звезда» располагает комнатами отдыха для VIP-персон и гримуборными для артистов.

2.2 Разработка маркетинговой стратегии гостиничного комплекса «Звезда»

Маркетинговую стратегию гостиницы «Звезда» следует установить как конкурентную, а более точно, компании необходимо использовать стратегию постоянного наступления, при которой предполагается использование корпоративных позиций с активным использованием инноваций, гибкой ценовой и товарной политики за счет рекламы и успешного позиционирования.

Для реализации своей стратегии гостинице «Звезда» необходимо применять различные методы анализа.

Для идентификации и анализа благоприятных возможностей и опасностей, с которыми может встретиться фирма в отрасли, используется модель Портера, включающая следующие пять сил:

1) риск входа потенциальных конкурентов: создает опасность прибыльности компании (если этот риск мал, компания может повышать цену и увеличивать доходы) и зависит от высоты барьеров входа в отрасль;

2) соперничество существующих в отрасли компаний: проявляющееся под влиянием структуры отраслевой конкуренции, условий спроса, высоты барьеров выхода в отрасли;

3) возможность покупателей "торговаться": представляет угрозу давления на цены из-за потребностей в лучшем качестве или сервисе;

4) давление со стороны поставщиков: заключается в их угрозе поднять цены, вынуждая компании снизить количество поставляемой продукции, а, следовательно, и прибыль;

5) угроза появления заменяющих продуктов: существование полностью заменяющих продуктов - серьезная конкурентная угроза, ограничивающая цены компании и ее прибыльность.

Касательно гостиницы «Звезда» можно отметить следующее.

1. Риск входа потенциальных конкурентов присутствует, так как гостиница «Звезда» находится в динамично развивающемся городе и относится к классу 4 звезд. В связи с этим, вполне возможно появление на рынке новых конкурентов для гостиницы.

В настоящее время туризм является одним из основных источников пополнения столичного бюджета (около 7% в год), однако основную долю в структуре туристических потоков занимает бизнес-туризм, поэтому правительство Москвы разрабатывает комплекс мер по увеличению притока в столицу обычных туристов. В том числе среди основных задач туристической отрасли стоит разработка проекта Городской целевой программы развития туризма в Москве на 2011-2013 годы.

По прогнозам столичного правительства в 2013 году Москву посетят 4,5 млн. чел. Поэтому в течение последующих периодов спрос на гостиничные номера будет продолжать активно расти.

До 2014 года номерной фонд столицы предполагается увеличить в три раза. Только в течение 2010-2014 годов в Москве планируется запустить около 40 отелей, а затем согласно Генеральной схеме размещения гостиниц предполагается реализовать еще примерно 370 проектов. Из них уточненный объем нового строительства составляет 211 объектов, и 158 - дополнительные предложения Москомархитектуры и заявки инвесторов.

С учетом сохраняемого фонда количество гостиниц должно составить к 2014 году 554 объекта. За относительно небольшой период будет построено больше, чем за последние 100 лет. Кстати, до революции 1917 года в Москве было фантастическое количество гостиниц. Только в пределах Садового кольца около 240. Сегодня в столице всего 203 гостиницы, вместимость которых составляет 68,4 тысячи мест.

В связи с этим риск появления новых конкурентов у гостиницы «Звезда» присутствует, но его доля не велика, так как в столице пока не хватает гостиниц.

2. Что касается соперничества в отрасли, то здесь можно провести анализ рынка по основным конкурентам.

SWOT - анализ гостиницы «Звезда»

Внешнее окружение Организация

ВОЗМОЖНОСТИ	СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ
1.Включение компании в глобальную сеть резервирования; 2.Возрастание количества приезжающих; 3. Расширение сети за счет аренды (менеджмент выкупа) других гостиниц; 4. Повышение звездности гостиницы.	1. Месторасположение; 2. Инфраструктура (возможность организации дополнительных услуг) 3. Спрос на высокий уровень сервиса; 4. Номерной фонд гостиницы отвечает международным требованиям, предъявляемым гостиницам этого класса; 5. Номерной фонд гостиницы отвечает международным требованиям, предъявляемым гостиницам; 6 Широкая известность гостиницы; 7. Наличие большого опыта у высшего менеджмента предприятия
УГРОЗЫ	СЛАБЫЕ СТОРОНЫ
1. Нестабильная экономическая и политическая ситуация в стране; 2. Усиление конкуренции со стороны более оперативно приспосабливающихся к изменениям потребительских предпочтений соперников; 3. Появление новых соперников на рынке 4. Возможность поставки некачественного товара от поставщика	1. Запущенные инженерные коммуникации 2. Текучесть кадров 3. Слабый менеджмент 4. Сбои в системе бронирования

Данные анализа показывают, что гостиница «Звезда» имеет очень выгодное месторасположение и хорошую инфраструктуру, кроме того, эта гостиница бизнес-класса, следовательно требуется высокий уровень сервиса, что гостиница «Звезда» и предоставляет своим гостям. За этим следует возрастание количества приезжающих в город Москва и соответственно происходит развитие бизнеса, так же развитию бизнеса способствует расширение сети за счет аренды других гостиниц. Но для поддержания уровня сервиса требуется развитая инженерная служба и удержание утечки кадров. Угрозами для ГК «Звезда» является нестабильная экономическая и политическая ситуация в стране, а также усиление конкурентов. Эти угрозы масштабны и являются реальными не только для данной гостиницы, но и для бизнеса в России в целом.

Для реализации своей конкурентной стратегии гостинице «Звезда» необходимо использование рекламных средств.

В своей деятельности ГК «Звезда» используют:

- информативную рекламу, которая рассказывает потребителям о свойствах гостиничного продукта, делая акцент на некоторых из них. Информирующая реклама преобладает в основном на этапе выведения товара на рынок, когда стоит задача создания первичного спроса. Рекламное обращение содержит информацию о новинке или новых способах применения гостиничного товара, информирует потребителей об изменениях цены, рассказывает о принципах действия товара и т. д.

- увещевательную рекламу, которая используется с целью создания избирательного спроса. Этот вид рекламы чаще всего применяется на стадии роста гостиничного товара (стадия роста – стадия жизненного цикла товара, на котором его принимает все большее число потребителей, и объемы продаж этого товара растут). К увещевательной рекламе относится сравнительная реклама, которая противопоставляет гостиничный товар предприятия товарам гостинц – конкурентов и стремится утвердить преимущество своего товара. Этот вид рекламы выполняет следующие задачи: убеждает потребителей совершить покупку не откладывая, формирует и изменяет восприятие потребителями определенных свойств товара и т.д.

- побуждающую рекламу, которая воздействует на поведение, а не на отношение покупателя. Сообщение подталкивает к приобретение гостиничного товара, его эффективность краткосрочна и измеряется уровнем гостиничных продаж.

- напоминающую рекламу, которая применяется на этапе зрелости гостиничного товара, когда рост сбыта товара замедляется и достигается стабильный объем продаж. У потребителей уже сложилось мнение о ГК «Звезда». Цель напоминающей рекламы – напомнить потребителям о существовании гостиничного товара, поддержать их осведомленность о гостиничном товаре на высоком уровне.

- подкрепляющую рекламу, которая уверяет потребителей в правильности сделанного выбора.

С точки зрения используемых средств в ГК «Звезда» используют:

1.Акустическую (звуковая) peкламу. Это объявления по радио, радиорепортажи (репортажи о каких-либо ярмарках, выставках-продажах или других событиях могут содержать как прямую, так и косвенную рекламу), реклама на радиостанциях (радиоролики). Акустическая реклама воздействует только на слух.

2.Графическую рекламу. Информационные рекламные объявления в газетах, журналах, информационные листки, каталоги и т.д. воздействуют только на органы зрения и передают информацию с помощью текста, рисунков, других графических средств.

Плакаты-постеры, афиши, брандмауэры (реклама, размещенная на глухих стенах зданий), реклама в транспортных средствах, дорожные щиты (билборды) – эти средства, как правило, не содержат перечня характеристик товара, а только указывают на основные черты. Основная идея таких обращений воплощается с помощью художественных и графических средств, текст играет вспомогательную роль.

3.Видео- и киноролики воздействуют на получателя информации через слух и зрение одновременно – это аудиовизуальная реклама. С помощью аудиовизуальных средств есть возможность передать не только изображение, цвет, звук, но и движение, что бывает очень важно.

4.При оформлении витрины и помещения гостиницы используются декоративные средства воздействия.

Маркетинговую стратегию гостинице «Звезда» необходимо использовать не в какой-то определенный момент времени, а постоянно. Это необходимо для достижения наилучшего результата в отношении маркетинговой стратегии.

Бюджет маркетинговой стратегии рекомендуются использовать по принципу метода «фиксированного процента», то есть выделять средства в процентном соотношении, используя, например показатель чистой прибыли предприятия за прошлый период.