Состав и свойства плазмы

Плазма крови является довольно сложной биологической средой. Относительная плотность плазмы равна 1,029-1,034.

Сухой остаток состоит из органических и неорганических веществ.

Органические вещества:

1) белки плазмы – альбумины, глобулины, фибриноген;

2) небелковые азотсодержащие соединения: при нарушении функции почек, выделяющих шлаки из организма, содержание остаточного азота в крови резко возрастает;

3) ферменты: некоторые из них участвуют в процессах свёртывания крови и фибринолиза, в частности протромбин и профибринолизин.

Неорганические вещества плазмы крови составляют около 1% от её состава.

Из тканей организма в процессе его жизнедеятельности в кровь поступает большое количество продуктов обмена, биологически активных веществ, гормонов, из кишечника всасываются питательные вещества, витамины и т.д. Постоянство состава плазмы обеспечивается регуляторными механизмами, оказывающими влияние на деятельность отдельных органов и систем организма, восстанавливающих состав и свойства его внутренней среды.

10 Форменные элементы крови. Эритроциты: строение и функции. Норма эритроцитов для мужчин и женщин в 1 л крови

К форменным элементам крови относятся эритроциты, лейкоциты, тромбоциты.

У человека и млекопитающих эритроциты лишены ядра и имеют однородную протоплазму. Диаметр их равен 7-8 мкм, толщина по периферии – 2-2,5 мкм, в центре – 1-2 мкм.

Количество эритроцитов изменяется под воздействием факторов внешней и внутренней среды. 4,5-5,5*10¹²/л – у мужчин, 4,1-5*10¹²/л – у женщин.

Функции эритроцитов

Дыхательная функция выполняется эритроцитами за счёт пигмента гемоглобина, который обладает способностью присоединять к себе и отдавать кислород и углекислый газ.

Защитная функция эритроцитов определяется их способностью связывать токсины за счёт наличия на поверхности эритроцитов специальных веществ белковой природы – антител.

Ферментативная функция эритроцитов связана с тем, что они являются носителями разнообразных ферментов.

Регуляция рН крови осуществляется эритроцитами посредством гемоглобина. Буферные свойства гемоглобина обусловлены тем, что он и его соединения обладают свойствами слабых кислот.

11 Гемоглобин: строение, норма в 1 л крови, виды, типы гемоглобина, его значение для организма

Гемоглобин – дыхательный пигмент крови человека и позвоночных животных, выполняет в организме важную роль переносчика кислорода и принимает участие в транспорте углекислоты.

У мужчин в крови содержится в среднем 140-160 г/л гемоглобина, у женщин – 120-140 г/л.

Гемоглобин представляет сложное химическое соединение, состоящее из 600 аминокислот, его молекулярная масса равна 66 000±2 000.

Молекула гема, содержащая атом железа, обладает способностью присоединять или отдавать молекулу кислорода. Гем является активной, или так называемой простетической, группой, а глобин – белковым носителем гема.

В крови человека обнаружено 3 типа гемоглобина, обозначаемые как HbP (примитивный), HbF (фетальный), HbA (взрослый).

Различные виды гемоглобина различаются между собой по аминокислотному составу, устойчивости к щелочам и сродству к кислороду. HbF может насыщаться кислородом на 60%, хотя в тех же условиях гемоглобин матери насыщается всего на 30%.

Гемоглобин выполняет свои функции лишь при нахождении его в эритроцитах. Появление в плазме большого количества гемоглобина увеличивает вязкость крови, повышает величину онкотического давления, что приводит к нарушению движения крови и образования тканевой жидкости.

Дыхательная функция гемоглобина осуществляется за счёт переноса кислорода от лёгких к тканям и углекислого газа от клеток к органам дыхания.