Понятие материального потока

Материальный поток следует считать основным объектом логистики. Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями – начиная от первичного источника сырья и вплоть до конечного потребителя.

А.М. Гаджинский под материальным потоком понимает грузы, детали, товарно-материальные ценности, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций и отнесенных к временному интервалу.

В терминологическом словаре «Логистика» термин «материальный поток» (material/low) определяется как «продукция, рассматриваемая в процессе приложения к ней различных логистических операций (транспортировка, складирование и др.) и отнесенная к временному интервалу».

МП может проявляться в различных физических формах, а именно в виде:

· сырья, материалов, исходных или первичных заготовок, полуфабрикатов, комплектующих изделий, оборудования и т. п. (все перечисленное можно определить как материально-технические ресурсы);

· готовых изделий (товаров);

· продуктов конечного потребления;

· отходов производственной сферы и отходов потребления.

Названные физические формы материального потока отражают отдельные циклы (этапы) жизнедеятельности любой системы:

· поиск, закупка и потребление ресурса

· переработка (трансформация) ресурса в готовый продукт (товар)

· распределение продуктов (товаров)

· использование (поглощение) продукта (товара).

Виды материальных потоков:

-) по отношению к логистической системе

o внешние

o внутренние

o входной

o выходной

-) по натурно-вещественному составу

o одноассортиментные

o многоассортиментные

-) по количественному признаку

o массовый (ж/д состав)

o крупный (неск-ко вагонов)

o средний

o мелкий (занимает не всю грузовместимость ТС)

-) по удельному весу

o тяжеловесные

o легковесные

-) по совместимости

o совместимый

o несовместимый

-) по консистенции

o насыпной (зерно)

o навалочный (минералы)

o тарно-штучный

o наливной

5. Логистические системы: понятие, виды. Примеры логистических систем в торговле.

Логистическая система – совокупность элементов, находящихся во взаимодействии друг с другом и образующие единое целое.

Свойства логистической системы:

· целостность и членимость

· сложность организации (большое число элементов, сложный характер взаимодействия между отдельными элементами, сложность функций, сложная система управления, обусловливаемая воздействием на логистическую систему значительного числа стохастических факторов внутренней и внешней среды);

· подвижность — изменчивость параметров элементов логисти­ческой системы под влиянием внешней среды, а также решений, принимаемых участниками цепи поставок;

· уникальность, непредсказуемость и неопределенность поведения в конкретных условиях и под влиянием внешней среды;

· адаптивность — способность логистической системы изменять свою структуру и выбирать варианты поведения сообразно с новыми целями и под воздействием внешней среды.

Цель создания логистической системы – минимизировать издержки или сохранить их на заданном уровне при доставке продукции (услуг, информации) в нужное место, в определенном количестве и ассортименте и максимально подготовленными к потреблению.

Виды:

-) макрологистический уровень

o система с прямыми связями - в этих логистических системах материальный поток проходит непосредственно от производителя продукции к её потребителю, минуя посредников.

o эшелонированная система - в таких системах на пути материального потока есть хотя бы один посредник.

o гибкая система - здесь движение материального потока от производителя продукции к её потребителю может осуществляться как на прямую, так и через посредников

Примеры логистических систем в торговле:

Логистические системы с прямыми связями – Хлебозавод производит хлебобулочные изделия и продает их в своих фирменных киосках напрямую потребителю.

Эшелонированные логистические системы: Возьмём продукцию готовую к употреблению, на примере сухой морской капусты торговой марки «Гим». Данный продукт произведен в республике Корея. На Дальнем Востоке есть представительство, которое поставляет «Гим» в гипермаркеты и супермаркеты, являясь первым посредником между производителем и покупателем. Из гипермаркета продукт попадает либо напрямую к потребителю, либо через второго посредника (возможно третьего, четвертого и т.д.), так как гипермаркет является как розничным, так и мелкооптовым магазином.

Гибкая логистическая система. Приведем пример, на примере сахара-песка весового, расфасованного в мешки по 50 килограммов, произведенного в России, городе Уссурийске, торговой марки «Приморский сахар». С одной стороны, с завода - изготовителя (производителя) потребитель может приобрести мешок сахара для личного потребления. С другой стороны, существует множество фирм, которые приобретают готовую весовую продукцию (в данном случае сахар, по 50 кг.) у производителя, затем расфасовывают её (например, по 1 кг, 0,5 кг и т.д.), и продают её либо в розницу, либо оптом другим посредникам, а от них уже другим посредникам или потребителю. В этой логистической системе посредников может быть как один, так и несколько.

-) микрологистический уровень - подсистемы, структурные составляющие макрологистических систем. К ним относят различные производственные и торговые предприятия, территориально-производственные комплексы. Микрологистические системы представляют собой класс внутрипроизводственных логистических систем, в состав которых входят технологически связанные производства, объединенные единой инфраструктурой.