Специализированная слизистая оболочка полости рта присутствует на дорсальной поверхности языка и образует различные его сосочки

Эпителий слизистой оболочки

В полости рта эпителий слизистой оболочки трёх типов: неороговевающий, ороговевающий и частично ороговевающий.

Многослойный плоский неороговевающий эпителий наиболее распространен. Он покрывает основную поверхность слизистой оболочки (губы, щеки, альвеолярной десны, дна полости рта, вентральной поверхности языка и мягкого нёба).

Многослойный плоский ороговевающий эпителий присутствует в слизистой оболочке, испытывающей наибольшую нагрузку при жевании, и в наибольшей мере проявляет защитную функцию. Он покрывает поверхность слизистой оболочки жевательного типа в твердом нёбе, прикреплённой части десны, присутствует в специализированной слизистой оболочке на дорсальной поверхности языка в его сосочках.

Частично ороговевающий эпителий присутствует в жевательной слизистой оболочке, покрывающей свободную десну и дорсальную поверхность языка. Поверхностные клетки содержат гранулы кератогиалина. Большинство этих клеток, в отличие от поверхностных кератиноцитов ороговевающего эпителия, сохраняют ядра. Способность к частичному ороговению — уникальное свойство эпителия слизистой оболочки полости рта. При травме слизистой оболочки наблюдается ороговение в неороговевающем эпителии или усиление кератинизации (гиперкератинизация) частично ороговевающего или ороговевающего эпителия. У пациентов, имеющих привычку во время сна скрежетать зубами (бруксизм), в обычно неороговевающем эпителии слизистой оболочки щеки по линии смыкания зубов выявляются обширные области повышенного ороговения. Гиперкератинизация эпителия нёба наблюдается у курильщиков в результате воздействия горячего дыма («никотиновый» стоматит), а также у людей, употребляющих излишне горячую пищу. Подобные изменения характера кератинизации обычно обратимы и исчезают после устранения действия травмирующего фактора.