Студопедия.Орг Главная | Случайная страница | Контакты | Мы поможем в написании вашей работы!  
 

МЕМБРАНАНЫҢ ЛИПИДТІК ҚҰРАМЫ



Мембраналық липидтердің негізгі функциясы - биқабаттық матриксті қалыптастыру. Негізгі класс - глицерофосфатидтер.Глицерола деп аталатын гидроксильді топ, құрамына фосфат кіретін, полярлы топтанумен байланыста. Екі басқа гидроксильді топ гидрофобтық қалдықтармен байланысады. Табиғаттағы фосфолипидтер конфигурациясы D болады.Фосфоглицеридтердің көбісінде фосфаттық топ глицеролдың sn-З-қалыпында жатады, ол холинді, этаноламинді, миоинозитольды, серинді немесе глицерольды тобымен байланады.

Сурет 1. Глицерофосфатидтің құрамы

Майлы қышқылдардың құрамына ылғи көміртек атомдарының жұп саны креді/14-тен 24-ке дейін/. Ең жиі кездесетіндері - С16, С18 и С20. Қанықпағандықтың дәрежесі түрлі болады, бірақ та жиі кездесетіндері - 18:1, 18:2, 18:3 и 20:4.

Сурет 2. Мембраналардыңлипидтерініңмайлықышқылдары.

Табиғаттакездесетінқышқылдарекілікбайланыстардыңцис-конфигурациясыменсипатталады. Мұндайконфигурациядатізбекомырылуғаұшырайды, биқабаттағылипидтімолекулалардыңтүйюлуі бұзылады. Фосфолипидтердіңкөбісініңқұрамынабірқаныққанжәнебірқанықпағантізбеккіреді. Жануарлардыңклеткаларындақанықпағантізбекглицеролдыңsn-2-қалпында жатады. Е. coliклеткаларыүшін да солайболады. Полиқанықпағантізбектердеекілікбайланыстарөтежиікернеусізболады. Кейбірбактериялардыңфосфолипидтерібұталанғанжәнеқұрамынациклдер /циклопропан/ кіретінтізбектердентұрады.

Сурет 3. Фосфатидилхолинныңқұрамы.

Кардиолипиндернемеседифосфатидилглицеролдар - фосфолипидтердіңдимерлітүрлері. Митохондриялардың, хлоропластардыңжәнекейбірбактериялардыңмембраналарындажиікездеседі

Плазмалогендер. Бұлфосфоглицеролипидтердіңбіркөміртектіктізбегі - қарапайымвинилдық эфир. Этаноламиндықплазмалогендермиелиндежәнежүректіңсаркоплазмалықретикулумындажиікездеседі





Дата публикования: 2015-04-09; Прочитано: 1332 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!



studopedia.org - Студопедия.Орг - 2014-2024 год. Студопедия не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования (0.005 с)...