Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Мембраналық липидтердің негізгі функциясы - биқабаттық матриксті қалыптастыру. Негізгі класс - глицерофосфатидтер.Глицерола деп аталатын гидроксильді топ, құрамына фосфат кіретін, полярлы топтанумен байланыста. Екі басқа гидроксильді топ гидрофобтық қалдықтармен байланысады. Табиғаттағы фосфолипидтер конфигурациясы D болады.Фосфоглицеридтердің көбісінде фосфаттық топ глицеролдың sn-З-қалыпында жатады, ол холинді, этаноламинді, миоинозитольды, серинді немесе глицерольды тобымен байланады.
Сурет 1. Глицерофосфатидтің құрамы
Майлы қышқылдардың құрамына ылғи көміртек атомдарының жұп саны креді/14-тен 24-ке дейін/. Ең жиі кездесетіндері - С16, С18 и С20. Қанықпағандықтың дәрежесі түрлі болады, бірақ та жиі кездесетіндері - 18:1, 18:2, 18:3 и 20:4.
Сурет 2. Мембраналардыңлипидтерініңмайлықышқылдары.
Табиғаттакездесетінқышқылдарекілікбайланыстардыңцис-конфигурациясыменсипатталады. Мұндайконфигурациядатізбекомырылуғаұшырайды, биқабаттағылипидтімолекулалардыңтүйюлуі бұзылады. Фосфолипидтердіңкөбісініңқұрамынабірқаныққанжәнебірқанықпағантізбеккіреді. Жануарлардыңклеткаларындақанықпағантізбекглицеролдыңsn-2-қалпында жатады. Е. coliклеткаларыүшін да солайболады. Полиқанықпағантізбектердеекілікбайланыстарөтежиікернеусізболады. Кейбірбактериялардыңфосфолипидтерібұталанғанжәнеқұрамынациклдер /циклопропан/ кіретінтізбектердентұрады.
Сурет 3. Фосфатидилхолинныңқұрамы.
Кардиолипиндернемеседифосфатидилглицеролдар - фосфолипидтердіңдимерлітүрлері. Митохондриялардың, хлоропластардыңжәнекейбірбактериялардыңмембраналарындажиікездеседі
Плазмалогендер. Бұлфосфоглицеролипидтердіңбіркөміртектіктізбегі - қарапайымвинилдық эфир. Этаноламиндықплазмалогендермиелиндежәнежүректіңсаркоплазмалықретикулумындажиікездеседі
Дата публикования: 2015-04-09; Прочитано: 1332 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!