Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
В технологическую схему первичной обработки молока входят: вакуум–насос, молочный насос, сепаратор, пастеризатор, компрессор.
Для регулирования качества сепарирования использовать электропривод молочного насоса. Датчиком подачи насоса служит трансформатор тока в цепи электродвигателя сепаратора. Подача насоса регулируется скоростью вращения насоса с помощью тиристорного регулятора напряжения.
Таблица 3.21.
Вариант | ||||
21.1 | 21.2 | 21.3 | 21.4 | |
Частота вращения барана, об/мин | ||||
Начальный момент сопротивления на валу сепаратора, Мсн | 0,25 | 0,2 | 0,3 | 0,25 |
Коэффициент пропорциональности, зависящий от качества обработки, кинематической схемы привода, массы барабана, величины и системы шероховатостей барабана, *10–6 | 1,7 | 1,85 | 1,75 | 1,9 |
Момент инерции сепаратора | ||||
Момент инерции передаточного звена | 0,35 | 0,3 | 0,4 | 0,5 |
Передаточное отношение i=0,16. Мощность привода молочного насоса Р=0,6 кВт.
Пример 3.26. Технологическая схема сепаратора молочного завода рис.3.27, где:
1 - Подвод; 2 - Отвод сливок; 3 - Грейфер обрата; 4 - Грейфер сливок; 5 - Зона подачи с оптимизированной гидродинамикой; 6 -Подвод воды для промывки; 7 - Отвод твердых субстанций; 8 -Унифицированный шпиндельный узел; 9 -Барабан сепаратора; 10 - Подвод управляющей воды; 11 - Корпус редуктора; 12 - Ременной привод; 13 - Приводной двигатель; 14 - Детали корпуса; 15 - Отвод обезжиренного молока.
Рис.3.28. Технологическая схема сепаратора
Дата публикования: 2015-04-06; Прочитано: 483 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!