Методические указания к выполнению практической работы. 1. Совершите виртуальную прогулку по лаборатории культур животных клеток(http://www. Ksu. Ru/nilkto/cell/index. Html) и ответьте на вопросы

1. Совершите виртуальную прогулку по лаборатории культур животных клеток (http://www.ksu.ru/nilkto/cell/index.html) и ответьте на вопросы.

1) Что такое ламинар? Зачем он используется?

2) Для чего проводят стерилизацию посуды?

3) Какие компоненты входят в состав питательных сред для культивирования животных клеток?

4) С какой целью проводят пересев клеточных культур?

5) Как можно оценить количество клеток в культуре?

2. Решите ситуационные задачи по теме занятия.

Задача 1. На основании табличных данных постройте кривую роста клеточной культуры.

Почему в начале процесса прирост биомассы происходит медленно? С чем может быть связано замедление роста культуры в конце эксперимента?

Задача 2. Изучается эффективность разных микроорганизмов в качестве продуцентов ценного фармакологического препарата. Клетки выращивают в сосудах объемом 10 литров. После завершения каждого цикла выращивания сосуд освобождают, моют, заполняют новыми клетками и свежей питательной средой. Результаты исследования приведены в таблице.

Для каждого продуцента рассчитайте выход продукта за 1 цикл (кг/10 л). Вычислите количество продукта (кг), которое можно получить за год, если реакторы работают на полную мощность. Сделайте вывод об эффективности продуцентов.