После изучения раздела студент должен уметь

1. Владеть техникой посева бактерий на жидкие и плотные среды.

2. Охарактеризовать предложенные питательные среды, применяемые в микробиологической практике.

3. Охарактеризовать колонии микроорганизмов.

4. Провести посев исследуемого материала на чашку МПА для получения изолированных колоний.

5. Провести посев изолированных колоний на скошенный питательный агар.

6. Проводить оценку санитарно-бактериологического состояния воздуха, воды, почвы по микробиологическим показателям.

7. Выбрать средства, режим стерилизации в соответствии с конкретными задачами.

8. Выбирать методы для предстерилизационной обработки предметов медицинского назначения и дезинфекции.

9. Проводить санитарно-бактериологические исследования аптечных учреждений.

10. Проводить микробиологическое исследование лекарственного сырья.

11. Проводить микробиологическое исследование лекарственных средств.

Контрольные вопросы.

(подробную расшифровку вопросов см. занятия 7-14)

1. Основные компоненты химического состава бактериальной клетки, их функции.

2. Питание бактерий. Особенности питания бактерий.

3. Механизмы питания бактерий.

4. Типы питания микробов.

5. Общие требования к искусственным питательным средам.

6. Классификация питательных сред по происхождению, по консистенции, по составу и назначению.

7. Простые питательные среды, их приготовление и стерилизация.

8. Специальные питательные среды, их примеры. Элективные питательные среды, их примеры.

9. Дифференциально-диагностические среды, их примеры.

10. Типы биологического окисления микробов. Аэробный тип биологического окисления, признаки, присущие ему.

11. Анаэробный тип биологического окисления, признаки, присущие ему. Ученый, открывший анаэробный тип биологического окисления.

12. Брожение. Ученый, открывший микробную природу брожения. Виды брожения.

13. Классификация микробов по типу биологического окисления. Примеры.

14. Окислительно-восстановительный потенциал среды.

15. Рост и размножение бактерий, скорость и фазы размножения бактерий.

16. Методы культивирования и характер роста аэробов и анаэробов.

17. Выделение чистой культуры бактерий.

18. Пигменты микробов. Продукция микробами ароматических веществ, тепловой и световой энергии.

19. Ферменты микробов, их классификация.

20. Использование бактериальных ферментов в медицине.

21. Определение ферментативной активности бактерий для их идентификации.

22. Классификация микробов в зависимости от температуры, при которой они могут размножаться.

23. Понятие о стерилизации, дезинфекции, асептике, антисептике.

24. Стерилизация сухим жаром.

25. Стерилизация паром под давлением.

26. Дробные методы стерилизации.

27. Методы частичного обеспложивания.

28. Методы контроля стерилизации.

29. Дезинфицирующие вещества, механизм их действия. Консерванты.

30. Экология микробов. Микрофлора воды, воздуха, почвы. Роль микробов в круговороте веществ в природе.

31. Понятие о санитарно - показательных микроорганизмах. Санитарно-показательные микроорганизмы для почвы, воды, воздуха.

32. Микробиологические исследования в аптечных учреждениях: объекты, отбор проб, методы исследования. Какие показатели определяются.

33. Источники и пути загрязнения микробами лекарственного растительного сырья. Правила хранения.

34. Исследование лекарственных средств, стерилизуемых в процессе производства. Ход исследования, оценка результатов.

35. Предварительное определение антимикробной активности лекарственных средств: как проводится, оценка результатов.

36. Исследования лекарственных средств, не стерилизуемых в процессе производства: ход исследования. Определение общего количества бактерий и грибов.

37. Выявление и идентификация микробов, наличие которых недопустимо в нестерильных лекарственных средствах: ход исследования, оценка результатов.