Филогенез пищеварительной системы

Ротовая полость бесчерепных окружена предротовой воронкой со щупальцами и выстлана мерцательным эпителием, который создает ток воды, несущей пищевые частицы и кислород, в кишечную трубку. Ротовое отверстие позвоночных окружено кожными складками – губами. Крыша ротовой полости у рыб и земноводных образована основанием мозгового черепа, которое является первичным твердым небом. У пресмыкающихся объем ротовой полости увеличивается и на верхнечелюстных костях появляются горизонтальные складки, частично разделяющие ее на верхний – дыхательный отдел и вторичную ротовую полость. У млекопитающих наблюдается срастание этих складок по средней линии таким образом, что возникает сплошное вторичное твердое небо, полностью отделяющее ротовую полость от полости носа. У человека формирование твердого неба начинается к концу 8-й недели. При нарушении срастания горизонтальных складок возможно незаращение твердого неба – порока развития, известного под названием «волчья пасть». Эта аномалия является атавизмом. Доказаны генетические механизмы ее возникновения. Она может наблюдаться при ряде хромосомных синдромов (Патау, Эдвардса), а также наследоваться изолированно.

Зубы позвоночных связаны по происхождению с плакоидной чешуей хрящевых рыб, у которых наблюдается непрерывный переход от типичной чешуи к зубам в ротовой полости. Зубы первоначально расположены во много рядов и покрывают всю слизистую оболочку ротовой полости, у многих рыб располагаясь даже на языке. У пресмыкающихся зубы располагаются в один ряд и также как и рыб и земноводных зубная система гомодонтная, т.е. дифференцировки нет. Зубы млекопитающих дифференцированы на резцы, клыки и коренные – гетеродонтная зубная система. Они выполняют разные функции. Если резцы и особенно клыки сходны с коническими зубами предков, то наибольшим эволюционным преобразованиям подверглись коренные зубы. Впервые они возникли у зверозубых ящеров мезозойской эры за счет расширения оснований зубов и появления дополнительных бугорков, а затем и увеличения их жевательной поверхности при их сглаживании. Общее количество зубов у млекопитающих уменьшается и достигает 32 у высших приматов. Зубы располагаются только на альвеолярных дугах челюстей в ячейках. Основание зуба сужается, образуя корень.

У животных зубы, как и плакоидные чешуи, могут многократно выпадать. Многократную смену зубов называют полифиодонтизмом. У человека в онтогенезе сменяются только два их поколения – молочные и коренные. Это явление называется дифиодонтизмом.

У человека возможны атавистические аномалии зубов, связанные как с нарушениями их дифференцировки. Так и с количеством.

1) редкая аномалия – гомогонтная зубная система, когда все зубы имеют коническую форму

2) трехбугорчатое строение коренных зубов

3) прорезывание дополнительных зубов в ряду или за его пределами, даже на твердом небе

Свидетельством тенденции к дальнейшему уменьшению количества зубов у человека является то, что нередко последние коренные зубы – «зубы мудрости» - вообще не прорезываются, а если и прорезываются, то поздно - до 25 лет. Эти зубы имеют явно рудиментарный характер, т.е. они уменьшены в размерах. Слабо дифференцированы.

На дне ротовой полости позвоночных располагается непарный выступ – язык. У млекопитающих язык закладывается из трех зачатков – одного непарного и двух парных, лежащих кпереди от первого. Парные зачатки срастаются и образуют тело языка. У большинства рептилий это срастание неполное и язык раздвоен на конце. У человека раздвоенность языка – редкий порок развития.

Слюнные железы у рыб отсутствуют, они заглатывают пищу вместе с водой. Земноводные, обитающие на земле, имеют несколько слюнных желез. Выделяющих только слизь. Слюна пресмыкающих содержит пищеварительные ферменты, а у некоторых змей и токсины. У млекопитающих слюнные железы многочисленны. Это и мелкие (зубные, щечные, небные, язычные, гомологичные железам земноводных и пресмыкающихся, и крупные – подъязычные. Подчелюстные и околоушные.

У рыб за глоткой следует пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник, заканчивающийся анусом. В отличие от ланцетника развита печень и желчный пузырь. Единственное отличие пищеварительной системы земноводных – удлинение кишечника и впадение толстой кишки в клоаку. У пресмыкающихся возникает слепая кишка – важное эволюционное приобретение, позволяющее расширить рацион питания. У млекопитающих развитие идет в направлении дифференциации пищеварительного тракта, в частности, увеличения размеров слепой кишки. Возникает пищевая специализация на травоядных и плотоядных. У плацентарных млекопитающих клоака отсутствует и прямая кишка заканчивается анусом.

Прогрессивные направления эволюции пищеварительной системы:

Все прогрессивные изменения направлены на улучшение переваривания пищи (механическая и ферментативная обработка).

1. Появление подвижных губ и языка.

2. Появление слюнных желез.

3. Разделение ротовой и носовой полостей за счет твердого неба.

4. Замена гомодонтных зубов (у акулы) на гетеродонтные (резцы, клыки, коренные).

5. Удлинение кишечника и его дифференциация на отделы.

6. Усложнение строения печени и поджелудочной железы.

7. Дифференциация клоаки.

Онтофилогенетические обусловленные врожденные пороки развития у человека:

8) расщелины верхней губы («заячья губа»), мягкого и твердого неба («волчья пасть»);

9) раздвоенность языка;

10) дополнительные зубы;

11) гипоплазия (недразвитие) всей пищеварительной системы: стенозы, атрезии разных отделов пищеварительной трубки, недоразвитие печени и поджелудочной железы;

12) персистирование клоаки, при которой мочеполовые пути и прямая кишка объединены. В норме после 8-й недели развития клоака должны полностью дифференцироваться на прямую кишку, мочевыделительные и половые протоки.