Понятие об анализаторе. Анализатор обоняния и вкуса

Анализатор – совокупность образований с помощи которых мы воспринимаем разрежение, трансформируем предающееся в кору больших полушарии, где происходит анализ ощущение.

Анализатор включает в себя три отдела:

Периферический отдел представлен рецепторами —чувствительными нервными окончаниями, обладающими избирательной чувствительностью только к определенному виду раздражителя.

Проводниковый отдел анализатора представлен нервными волокнами, проводящими нервные импульсы от рецептора в центральную нервную систему (например, зрительный, слуховой, обонятельный нерв и т. п.).

Центральный отдел анализатора — это определенный участок коры головного мозга, где происходит анализ и синтез поступившей сенсорной информации и преобразование ее в специфическое ощущение (зрительное, обонятельное и т. д.).

Анализатор делятся на внутренний и внешний.

Внутренний (слуховой, зрительный, обоняние,вкусовой)

Внутренний (двигательный, вестибулярный аппарат)

Рецепторы делятся на внешние (экстероцепторы), внутренние (интерцепторы)

Характер особенности рецептаров.

1) Все они имеют высокую возбудимость (повышенную чувствительность возбудимость)

2) Со увлечением силы раздражительность вырастает интенсивность ощущается

3) Поти все рецепторы приспособлены сильно раздражению

4) Рецепторы энергию внешне раздражительные при образует нервный импульс.

Орган обоняние – человек располагает в верхним отделе носовой полости. Обонятельная оболочка область включает слизистую оболочку, покрывающую верхнюю и отчасти среднюю носовые раковины и верхнюю часть носовой перегородки. Дистальные отделы периферических отростков заканчиваются характерными утолщениями – обонятельными булавами, каждая из которых несет на своей округлой вершине до 10- 12 заостренных подвижных обонятельных ресничек. Центральные отростки последних в составе обонятельных тракта направляются в обонятельный треугольник, а затем в составе обонятельных полосок (медиальной и промежуточной) выступает в переднее продырявленное вещество, в подмозолистое поле и диагональную полоску. Отростки митральных клеток следует в парагиппокампальную извилину и крючок, в которых находятся корковый центр обоняния.

Орган вкуса расположен в начальном отделе пищеварительного тракта и служит для восприятия качества пищи. Рецепторы вкуса представляют собой небольшие нейроэпитиальные образования и носят название вкусовые почек. Они располагаются и многослойном эпителии грибовидный, листовидных сосочковых языка и в небольших количестве в слизистой оболочке мягкой неба, над гортанника и задней стенки глотки. У человека количество вкусовых почек достигает 2000- 3000, из них более половины находятся в желтоватых сосочках.

Вкусовые сенсорные эпителициты отделяются друг от друга поддерживающими эпителиоцитами и несут на апикальных концах большое количество микроворсивнок, значительно увеличивающихся воспринимающихся вкусовую поверхность. Центральные отростки нейронов, осуществляющих вкусовую иннервацию, направляются в составе VlI. IX u X черепных нервов к общему для них чувствительному ядру лежащему в заднем отделе продолговатого мозга. Орган вкуса воспринимает четыре основных вида вкусовых ощущений: горькое (у корня языка), сладкое (кончик языка), кислое и соленое (карая языка).